蕪湖市餐飲服務許可證在哪個部門辦理
發布日期：2021-09-06 18:50:52
點擊：
先辦環保批文、餐飲服務許可證，最后去辦餐飲營業執照。
在做以上事情之前，去工商局填寫名稱預先核準申請書，工商核名批下來后，就可以跑三證了。（3-7個工作日）
1：環保批文:（大概需要2周左右）
去當地的環保局申請，工作人員上門查你，通過后應該是給你發個《排污許可證》
PS：現在好像是不需要環保批文了，因為我也很久沒辦過了，不是很確定。
2：餐飲服務許可證（2周左右）
跑食藥監申請，同時接受健康檢查和培訓
3：營業執照。（3周左右）
帶著上面兩證及相應的房屋租賃證實、身份證，去工商所申請領取工商營業執照了。
都完事以后，在開業前去消防部進行消防審批，最后開業大吉。
不過有很多地方出了zhengce：50平方米以下的小餐飲店辦證手續簡化，這個你就得咨詢工商了。
最大的注意事項還是店鋪基本衛生設施是否符合要求，我偷個懶找了個文檔直接粘貼給你，看下：
生產經營場所基本衛生設施要求：
1、生產經營場地應當離污染源（倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛生的場所）10米以上；
2、經營干點、濕點的場地面積應分別不小于8、15平方米；經營飯菜的面積建議在50平方米以上；兼營其他品種的，其場地面積需要另增；
3、飲食業按照經營面積或就餐座位數分為大、中、小三類型。大型餐飲業經營面積1000平方米以上或座位數為500座以上；中型餐飲業面積300-1000平方米或就餐座位數為150-500座；小型餐飲業經營面積300平方米以下或就餐座位數為150座以下。
4 、廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調場所）與餐廳的面積之比不小于1：2，烹調場所凈高度不低于2.5米；
5、餐飲具及工用具清洗必須設立專用水池；有專用密閉的保潔柜；供顧客可重復使用的毛巾應有專用清潔消毒池和專用保潔柜；大中型飯店必須采用洗碗機，小型飯店采用相應的專用設備；餐飲具必須采用物理方法消毒。
6、熟食專間應設置更衣及洗手消毒設施，配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調、流動水源、食品冷藏設施及工用具清洗消毒設施，專間的溫度應低于25度；小型飯店的熟食專間面積不應小于5平方米，中型的面積不應小于15平方米，大型的面積不應小于30平方米。并設2次更衣室。
7、必須設置衛生間及洗手設施。小型飯店設1個以上專用洗手設施，中型的設3個以上專用洗手設施，大型的設6個以上專用洗手設施。
8 、設有與經營場所相對應的倉庫，倉庫必須通風、并設有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設施；
最新資訊
